Wo kommt eigentlich das Lactoferrin her und wie wird es isoliert und gewonnen?
Die Isolierung von Lactoferrin aus Milch oder Molke kann mit verschiedenen Verfahren und Technologien erfolgen. Ein Beispiel für ein solches Verfahren finde Sie unten abgebildet. Die Herstellungsprozesse sind sehr speziell und werden von Anlagenbauern und Herstellern zusammen entwickelt und optimiert. Eine klassische Standardanlage wie beispielsweise für eine Frischkäseherstellung oder Joghurtproduktion ist hier nicht möglich.
Wofür wird Lactoferrin eingesetzt?
- Zusatz in Zahnpflegeprodukten
- als Babynahrungszusatz und Muttermilchersatz
- als Nahrungsergänzungsmittel
- Linderung allergischer Reaktionen
- Kälberaufzucht
- Behandlung von Katzen, die an FIP (Feline Infektiöse Peritonitis) erkrankt sind
- zur Unterstützung der mutterlosen Welpenaufzucht bei Hunden
